Jahreszahl |
Was geschah da |
ca. 500 |
In dem Lied "Mead Song" des walisischen Barden Taliesen wird die Destillation erwähnt. |
1174 |
Heinrich der II. von England protokolliert die Verwendung von aqua vitae in Irland. |
1296 |
Sir Robert Savage, Lehnsherr von Bushmills, schenkt seinen Truppen aqua vitae aus. |
1494 |
Die Whiskyproduktion wird erstmals in Schottland erwähnt. |
1590 |
Beginn des Whiskyexports in Schottland. |
1644 |
Das schottische Parlament besteuert Whisky erstmals. |
1717-1718 |
Die ersten schottischen und irischen Siedlerwellen kommen in Nordamerika an. |
1745 |
Beginn der zwangsweisen Enteignungen in den Highlands ("The Clearances"), die die nächste schottische Einwanderungswelle in Nordamerika vorbereiten. |
1770-1780 |
Ankunft der Siedler in Kentucky und Tennessee. |
1780 |
John Jameson errichtet eine Destillerie in der Dublins Bow Street. |
1783 |
Evan Williams beginnt in Louisville, Kentucky, mit der Destillation. |
1784 |
Der Wash-Act in Großbritannien beschränkt den Verkauf von Malt Whisky auf das Gebiet nördlich der Highland-Linie. |
1791-1792 |
Beginn des Whisky-Aufstands in den Vereinigten Staaten. |
1795 |
Jacob Beam begründet seine Destillerie. |
1800 |
Irland verfügt bereits über 2000 (?) Destillerien. |
1820 |
John Walker eröffnet seinen Gemischtwarenladen in Kilmarnock. |
1823 |
James (Jim) Crow beginnt mit der Oscar Pepper Destillerie, Kentucky, zu arbeiten. Der Wash-Act führt Lizenzen für die Destillerien in Schottland und Irland ein. |
1825 |
Die Lincoln-County-Verarbeitung ([Aktiv]Kohlefiltration) wird in Tennessee erstmals erwähnt. |
1827 |
Robert Stein erfindet eine kontinuierliche Brennblase für die Whiskyproduktion. |
1831 |
Aeneas Coffey verbessert Steins kontinuierliche Brennblase und läßt sich die Erfindung patentieren. |
1837 |
William Teacher eröffnet seine ersten Gemischtwarenladen in Glasgow. |
1887 |
Irland verfügt über 28 (?) Destillerien. |
1845-1849 |
Die große Hungersnot vertreibt weitere Iren nach Amerika und reduziert die Anzahl des vorhandenen Getreides für die Destillerien. Die Anzahl der Destillerien geht weiter zurück. |
1846 |
John Dewar beginnt als Wein- und Spirituosenhändler im schottischen Perth. |
1853 |
Der erste schottische Blend, Usher's Old Vatted Glenlivet, kommt auf den Markt. |
1867 |
John Walker's Old Highland Whisky wird urheberrechtlich geschützt und als Warenzeichen eingetragen. |
1918-1919 |
Die Prohibition in Kanada beginnt. |
1919-1933 |
Die Prohibition in den USA beginnt. |
1933 |
Aufhebung der Prohibition in den USA. |
1941 |
Amerikanische und Irische Destillerien stellen ihre Produktion ein. |
1966 |
Jameson, Power und Cork Distillers schließen sich zu Irish Distillers (UD) zusammen. |
1973 |
Bushmills schließt sich Irish Distillers an. |
1987 |
Cooley Distillers wird begründet und bricht das Monopol von Irish Distillers. |
1998 |
UD und GrantMet (IDV) schließen sich zu DIAGEO, der weltgrößten Spirituosenfirma zusammen. |